Huvudgrupp 01 - Jordbruk och jakt samt stödverksamhet i anslutning härtill

Omfattar:

• två grundläggande aktiviteter, produktion av växter och produktion av djurprodukter.

I grupp 01.5 (Blandat jordbruk) frångås den vanliga principen för hur huvudsaklig verksamhet fastställs. I gruppen godtas att många jordbruksföretag har en någorlunda balanserad

fördelning mellan vegetabilie- och animalieproduktion, och att det skulle vara godtyckligt att redovisa dem i den ena eller andra kategorin.

Omfattar odling av växter utan jord, t.ex. användning av hydroponik- och akvaponikmetoder.

Ett vanligt förhållande i jordbruk där uppdelningen av förädlingsvärdet visar sig svår är när en enhet exempelvis producerar druvor och framställer vin av de druvor de själva producerat eller när den producerar oliver och framställer olja av de oliver de själva producerat. I dessa fall är den mest lämpliga alternativa variabeln antalet arbetade timmar och använder man den på dessa vertikalt integrerade aktiviteter kommer de i regel att leda till att enheterna klassificeras som jordbruk. I samma fall med andra jordbruksprodukter redovisas enheterna som jordbruk enligt praxis för att säkerställa harmoniserad behandling.

Omfattar även:

• stödverksamhet av underordnad betydelse i jordbruk samt jakt, utplacering av fällor och liknande verksamhet.

Omfattar inte:

• vidarebearbetning av jordbruksprodukter (redovisas i huvudgrupperna 10, 11 och 12), utöver vad som krävs för att förbereda dem för primärmarknaderna. Förberedandet av produkter för primärmarknaderna ingår.

Omfattar inte iordningställande av åkermark (t.ex. terrassering av jordbruksmark, dränering o.d.) som redovisas i avdelning F och inte heller agenturhandlare och kooperativ som sysslar med marknadsföring av jordbruksprodukter som redovisas i avdelning G. Inte heller ingår landskapsvård och skötsel och underhåll av grönytor som klassificeras i 81.3.