Huvudgrupp 01

I denna huvudgrupp ingår två basverksamheter, nämligen vegetabilieproduktion och animalieproduktion, inklusive ekologiskt jordbruk, odlandet av genetiskt modifierade organismer och uppfödning av genetiskt modifierade djur. I denna huvudgrupp ingår odling av grödor och kulturer på åkrar såväl som i växthus.

Denna huvudgrupp omfattar också serviceverksamhet i anslutning till jordbruk och jakt, samt verksamheter i anslutning härtill.

I grupp 01.5 (Blandat jordbruk) frångås den vanliga principen för hur huvudverksamhet fastställs. I gruppen godtas att många jordbruksföretag har en någorlunda balanserad fördelning mellan vegetabilie- och animalieproduktion, och att det skulle vara godtyckligt att klassificera dem i den ena eller andra kategorin.

I jordbruksverksamhet ingår inte vidarebearbetning av jordbruksprodukterna (redovisas i huvudgrupperna 10 och 11 (Livsmedelsframställning och Framställning av drycker) samt huvudgrupp 12 (Tobaksvarutillverkning)), förutom vad som krävs för att förbereda dem för primärmarknaderna. Förberedandet av produkter för primärmarknaderna ingår.

I huvudgruppen ingår inte iordningställande av åkermark (t.ex. terrassering av jordbruksmark, dränering o.d.) vilket redovisas i avdelning F (Byggverksamhet) och inte heller agenturhandlare och kooperativ som sysslar med marknadsföring av jordbruksprodukter, vilka redovisas i avdelning G. Inte heller ingår landskapsvård och -underhåll, som redovisas i 81.3.