10.821 Tillverkning av sockerkonfektyrer

Omfattar

• tillverkning av sockerkonfektyrer: karameller, nougat, sockerglasyr, vit choklad
• tillverkning av tuggummi
• kandering, glasering eller annan beredning med socker av frukt, bär, nötter, fruktskal och andra växtdelar

Omfattar inte

• framställning av socker (sackaros), jfr. 10.810

Exempel på vad som ingår i denna SNI-kod

• Blockchoklad, vit, tillverkning
• Chokladvaror, av vit choklad, tillverkning
• Gelékonfektyr, tillverkning
• Godis, tillverkning (godisfabrik), ej av brun choklad
• Hållbarhetsbehandling av frukt, bär och nötter i socker
• Kanderad, frukt, bär, nötter m.m., tillverkning
• Karameller, tillverkning
• Kola, tillverkning
• Konfektyrvaror, vit choklad, tillverkning
• Lakrits, tillverkning
• Mandelmassa, tillverkning
• Mandlar, brända och salta, tillverkning
• Marsipan, tillverkning
• Tabletter, sötsaker, tillverkning
• Tuggummi, tillverkning (ej nikotintuggummi)
• Sockervadd, industriell tillverkning
• Polkagrisar, tillverkning
• Naturgodis, frukt, nötter m.m. överdragna med vit choklad eller yoghurt, industriell tillverkning