56.120 - Mobil restaurangverksamhet

Omfattar

beredning och servering av mat och dryck för omedelbar förtäring från flyttbara fordon, vagnar eller bås.

Omfattar mobil servering av mat, t.ex.:

detaljhandelsförsäljning av mat via varuautomater, se 47.2
utkörning av mat, av fristående aktörer, se 53.202
beredning och servering av mat från flyttbara och tillfälliga vagnar, stånd eller bås baserade på kontraktsarrangemang med kunden, för ett visst evenemang, se 56.210
koncessionsdrift av matställen, se 56.22
mobila dryckesförsäljare, se 56.300

Ambulerande, korvförsäljning
Gatukök, ambulerande vagn
Glassförsäljning till konsument för direktkonsumtion, från varubil eller glassvagn
Detaljhandel med beredd mat för omedelbar konsumtion (flyttbara matförsäljare)
Matlagning t.ex. thaimat, strömming, korv m.m. marknadsstånd eller i ambulerande vagnar (försäljningsvagnar, matvagnar) eller bilar
Uthyrning av sig själv som bartender till restauranger
Uthyrning av sig själv som diskare till restauranger
Uthyrning av sig själv som kock till restauranger
Tillagning av färdiga maträtter för avhämtning
Foodtruck
Hyra ut sig själv som kock eller hovmästare till restauranger
Handel med färdiglagade maträtter för omedelbar konsumtion, från varuautomater
Uthyrning av sig själv som servitris, servitör till restauranger
Smörgåsar och smörgåstårtor, beredning av på kaféer eller restauranger
Uthyrning av sig själv som barbiträde till restauranger
Crepes tillagning och handel i marknadsstånd eller i ambulerande vagnar (försäljningsvagnar) eller bilar
Hyra ut sig själv som barista eller bartender, på kaféer eller restauranger